As características da alimentação humana foram variando ao longo dos tempos.
Influenciada pelos alimentos disponíveis em cada região geográfica e reflectindo as características da cultura, da religião, do clima e do desenvolvimento industrial, os regimes alimentares assumem características específicas de cada cultura humana.
Na sua generalidade os regimes alimentares humanos são tradicionalmente omnívoros, o que significa que a alimentação humana é composta simultaneamente por alimentos de origem animal e vegetal.
Na cultura ocidental, e nas últimas décadas, foram surgindo numerosos regimes alimentares que buscam a optimização da saúde através da alimentação. Alguns médicos e investigadores criaram regimes alimentares inovadores que trazem acentuadas mais valias para a saúde, a prevenção das doenças crónicas e o retardar do envelhecimento.
Nem sempre, no entanto, esse objectivo foi conseguido. Alguns desses regimes alimentares vieram a demonstrar ser prejudiciais e não são, por isso, aconselháveis.
Descrevemos sumariamente as características de cada um desses regimes alimentares não convencionais, realçando as vantagens e chamando a atenção para os eventuais perigos ou desvantagens.
Postagem Copiada, mas não sei de onde se souber diga-me?
Influenciada pelos alimentos disponíveis em cada região geográfica e reflectindo as características da cultura, da religião, do clima e do desenvolvimento industrial, os regimes alimentares assumem características específicas de cada cultura humana.
Na sua generalidade os regimes alimentares humanos são tradicionalmente omnívoros, o que significa que a alimentação humana é composta simultaneamente por alimentos de origem animal e vegetal.
Na cultura ocidental, e nas últimas décadas, foram surgindo numerosos regimes alimentares que buscam a optimização da saúde através da alimentação. Alguns médicos e investigadores criaram regimes alimentares inovadores que trazem acentuadas mais valias para a saúde, a prevenção das doenças crónicas e o retardar do envelhecimento.
Nem sempre, no entanto, esse objectivo foi conseguido. Alguns desses regimes alimentares vieram a demonstrar ser prejudiciais e não são, por isso, aconselháveis.
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